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首页 >> 新劳动教育 >>美学类课程:美学劳作师 >> 美学劳作师--小小西点师
详细内容

美学劳作师--小小西点师

美学类课程美学劳作师

课程主题:小小西点师

课程地点乡村美学体验基地

教学目的

认知和感知素材和应用

通过体验加深对劳动者的尊重对环境的爱护

锻炼学生体力培养动手实践能力和团队精神

从小激发学生的劳动热情和创意使学生获得参与感和成就感

适合年龄段:3-8年级

课程安排

课程名称

美学劳动

课表

具体内容

烘焙

(120分钟

学习基本食品卫生安全知识了解烘焙过程需用到的材料及器具(15分钟

通过揉烤等工序制作精致美味的西式点心——模型曲奇饼干并每位学生亲自包装一小份带回家与家人分享(90分钟

学会整理操作台清洗工具(15分钟



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